A uva primitivo, também conhecida pelo nome de zinfandel, é uma uva cujas origens remetem à região da Puglia, que está localizada no sul da Itália, bem no que poderíamos chamar de “calcanhar da bota”. Esta uva foi levada, entre outras coisas, para os Estados Unidos, pelas mãos de imigrantes italianos, que passaram a produzir por lá alguns vinhos de relativa qualidade. Muito conhecida por seus vinhos, a região da Puglia é banhada pelo Mar Jônico e também pelo Mar Adriático, e também é muito procurada por turistas de outras regiões da Itália e do restante da Europa por conta de suas praias incrivelmente belas.