Pecchenino Botti Langhe Nebbiolo 2013

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Pecchenino Botti Langhe Nebbiolo 2013

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Pecchenino Botti Langhe Nebbiolo 2013

 Tinto   Itália

Um vinho elegante, refinado e que se traduz pelo excelente resultado dessa safra para uva Nebbiolo. Trata-se de uma cepa dos Barolos e Barbarescos mas também no Langhe. Esse vinho possui uma cor rubi clara e no nariz apresenta notas florais e de frutas silvestre. Destaque para framboesa nas notas primarias e tabaco e cogumelo posteriormente. Na boca, os taninos são firmes com uma textura granulada, fina. Tem ótima acidez e equilíbrio.

Neste vinho essa varietal apresenta toda sua potencialidade, mostrando a força que faz da Nebbiolo uma das grandes uvas do planeta. Poderá ser um excelente acompanhamento para carnes de cordeiro e caça (Cervo ou Veado).

 

Recebeu 91 pontos da Revista Adega.

 

"A Nebbiolo é a uva dos Barolos e Barbarescos e também do Langhe. Na cor rubi pouco intensa e no nariz com notas florais, framboesa, tabaco e até cogumelo, a variedade se mostra com toda a força que faz da Nebbiolo uma das grandes uvas do planeta vinho. Na boca, os taninos são firmes com uma textura granulada, fina. Tem ótima acidez e equilíbrio.
O final é longo, com notas de tabaco acompanhando as frutas. Muito bom! Álcool 13,5%." Degustado em 16/03/2018 por BD - Revista Adega

 

 

Curiosidade

Sem informação 

Tempo de guarda

10 a 15 anos

 Teor alcoólico

13% vol.

 Temperatura de serviço

8 e 10 graus.

 Região

Piemonte

 Harmonização

Sem informação 

 Uvas

Nebiollo

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