La Truffière Vieilles Vigne Beaune 2015

Código: 4P6UWM4BT-KRJPSLCIK Marca: La Truffière

La Truffière Vieilles Vigne Beaune 2015

Tinto

França

Um vinho elaborado 100% com a viti vinífera Pinot Noir, com colheita manual e criteriosa seleção de cachos no vinhedo. Este vinho em particular, tem seu amadurecimento em barricas e engarrafado sem filtração.

Apresenta coloração granada de média intensidade. Revela-se delicado no olfato, com frutas vermelhas maduras, especiarias e defumado. Ataque elegante em boca, taninos importantes no meio-de-boca mas muito sedosos, fresco e com longo final perfumado. Para harmonização sugere-se codornas com cogumelos, ervas e especiarias; Jarret de vitela sobre polenta trufada.

Curiosidade

Sem informação

Tempo de guarda

10 a 15 anos

Teor alcoólico

12,5% vol.

Temperatura de serviço

8 e 10 graus.

Região

Bourgogne

Harmonização

Sem informação

Uvas

Pinot Noir